Un podium au concours de cuisine de l'Office de Tourisme

Pour clôturer la semaine du goût, l'Office de Tourisme du Pays de Vesoul a organisé le vendredi 17 octobre après-midi son désormais traditionnel concours de cuisine, réservé aux amateurs et semi-professionnels.
Parmi les candidats, plusieurs élèves de terminale bac pro Cuisine, dont Brian Brignoli, qui a brillamment représenté le Lycée Pontarcher, puisqu'il a remporté le 3ème prix du concours semi-professionnel avec une recette de cromesquis franc-comtois, que vous retrouverez ICI !
Son professeur, Cédric Noly, a quant à lui participé au jury du concours amateurs.

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Un retour en arrière de 100 ans

Hartmannswillerkopf, là où tout a commencé.

Lundi 13 octobre au matin, les élèves de 2nde MRCU1 sont partis en bus, dans les Vosges alsaciennes, pour retracer l’histoire de cette première  guerre mondiale destructrice (1914-1918).

Accompagnés par trois professeurs, et guidés par des passionnés, nous nous sommes aventurés dans un premier temps sur le site en lui-même. Nous sommes passés par le cimetière militaire. Pendant deux heures, nous avons traversé des tranchées, du haut de ces 956 mètres d’altitude,  vu les lignes de front, des impacts de différents obus, des  pièges (les étoiles au sols) ou encore les barbelés…
L’après-midi, nous avons eu la chance de visiter l’abri-mémoire, qui se situe à Uffholtz, au pied de la montagne. Durant la première guerre mondiale, cet abri était un ancien poste de secours pour soigner et aider les soldats allemands qui étaient blessés.
On a pu y voir des objets appartenant à ces courageux soldats, comme des casques, des médailles ou, le plus intéressant, des lettres manuscrites, écrites la plupart pour leurs familles.
Nous avons étudié ensemble la vie et le parcours d’un soldat, qui malgré tout le danger et l’horreur de cette guerre, y a survécu.  
Cette sortie nous a  tous bouleversés. Retracer le parcours de ces hommes, pourvoir imaginer un peu plus ce qu’ils ont pu vivre, et se rendre compte au réel, de ces horreurs, nous ont fait réfléchir sur toutes les atrocités qu’il a pu s’y passer, et à présent nous ne pensons plus à la guerre de la même manière.
Andréa Pfundt, 2MRCU1.

 

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L'accueil grandeur nature !

La LPO (Ligue pour la Protection des Oiseaux) de Franche-Comté, en partenariat avec l’Adapei de Haute-Saône, organisait la seconde édition de Nature en fête les 11 et 12 octobre à Port-sur-Saône et Vesoul.
C'est dans ce cadre que 5 de nos élèves préparant le Bac pro ARCU (Accueil Relation Clients et Usagers) ont participé activement à une action événementielle. Ainsi, Léa, Mélissa (élèves de 1VA), Alexandra, Anna et Rémi (en TAcc) ont accueilli le samedi après-midi au Cinéma Majestic une centaine de personnes, venues visionner des documentaires autour du handicap et de la biodiversité.


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Remise des diplômes

diplomeLa traditionnelle cérémonie de remise des diplômes (CAP et Baccalauréat) aura lieu le vendredi 17 octobre à partir de 16h30.

Nos élèves de 1ère bac pro Accueil participeront activement à cette soirée en accueillant les anciens élèves et leurs familles sous le forum, pour leur administrer un sondage sur leur situation depuis leur sortie du lycée.

Parallèlement, un café d'accueil sera proposé en salle polyvalente, où la cérémonie à proprement parler débutera vers 17h30.

Pourquoi Pontarcher ?

L'origine du mot se perd dans la nuit des temps : elle remonte au XII° siècle. A cette époque il y avait à proximité un moulin à coté d'un pont avec des arches... Pont avec des arches... Pontarcher. Il a même l'honneur d'être situé sur la place Jacques Brel, qui après un passage dans la préfecture, a immortalisé la ville dans sa chanson "Vesoul" !  

Le Lycée Pontarcher en quelques mots

pourquoiLe lycée professionnel Pontarcher est un établissement d'enseignement professionnel dans les métiers de l'hôtellerie et des services. Il compte environ 500 élèves, originaires de toute la Haute-Saône et des départements limitrophes. Ouvert en 1972, l'établissement est situé à l'est de la ville de Vesoul, et bénéficie d'un environnement aéré et agréable.

Bien identifié dans le département pour sa carte de formation, le lycée s'affirme entre son passé et ses ambitieux projets. La construction, par la Région, d'un pôle hôtelier spacieux, moderne et fonctionnel, s'inscrit dans la continuité des aménagements.