Lycée Professional Pontarcher is a college for students aged 15-18 providing technical and professional training in the hotel and service sectors. We are located in Vesoul, a town in an eastern region of France called Franche-Comté. However, our students come from all over the region and many stay in the on-site boarding facilities during the week.

Departments

There are around 500 students at Lycée Pontarcher studying for their Baccalauréat Professionnel (the vocational school leaving certificate in France) across seven different subject streams:

• Hospitality & Catering - Cooking
• Hospitality & Catering - Service
• Management & Administration
• Sales
• Business & Commerce
• Reception Services
• Health & Social Care

Qualifications

After obtaining the Baccalaureat students have the option to remain at Lycee Pontarcher for further studies in Hospitality and Catering Management. This two-year long programme results in the Brevet de Technicien Superieur (BTS) and can be studied either as a paid apprentice (completing alternating periods of work and study throughout the programme) or a student (completing a period of work experience at the end of each year).

Languages

As well as their vocational subjects, our students also study general subjects which include modern foreign languages. Every student is required to study one language, but most are required to study two. Students have the choice between English, Spanish, and German.

Facilities

Lycée Pontarcher benefits from a modern and spacious hospitality and catering building constructed in XXX. This development includes two silver-service restaurants open to the public and run by our Hospitality & Catering students. These provide high-standard dining experiences at a much-reduced cost compared to commercial restaurants.

International projects

Lycée Professional Pontarcher is involved in a number of international projects. We have a partnership with Fareham College in the UK for our première Hospitality & Catering students (aged 16). The students collaborate on recipe creation via video before a visit to Fareham. Our seconde students (aged 15) have the opportunity to visit London and Brighton on a trip to the UK where they stay with host families. We also have a partnership with Paulsteinerberufschule in Bad-Uberkingen in Bad-Wurtemberg, Germany.

We also send a increasing number of students from our two Hospitality & Catering streams each year on work placement abroad to English speaking hotels and restaurants in Cyprus, the UK, Finland, Czech Republic, Luxemburg and also Germany. These international work placements are a fantastic opportunity for our students to practise their English and German in a real working environment. As a result, we are always keen to expand our connections and set up new work placements.  

Discovery of our city

Depuis deux ans, le Lycée professionnel Pontarcher s’est lancé dans une ambitieuse ouverture à l’international dans le but d’ouvrir l’esprit de nos élèves à d’autres cultures et d’autres savoir-faire mais également d’encourager leur épanouissement personnel.

Le lycée possède déjà beaucoup d’atouts :

• Ouverture en 2017 de la section Européenne pour la filière hôtellerie sur les moyens propres de l’établissement.
• Obligation pour les élèves hôteliers d’étudier deux langues vivantes afin de préserver leurs chances de poursuite d’étude ou d’employabilité.
• Organisation de PFMP à l’étranger, dans différents pays (Grande Bretagne, Allemagne, Luxembourg, Chypres, République Tchèque et Finlande) :         
  
  • 1 élève parti en 2018
  • 4 élèves en 2019
  • 12 élèves prévus en 2020
• Développement de partenariat avec des établissements scolaires en Grande-Bretagne et en Allemagne
• Mobilité des professeurs à l’étranger ( Séjours réalisés en République Tchèque et Finlande et en Espagne prévu en sept 2019)
• Accueil d’une assistante Britannique sur l’année scolaire
• Participation au consortium de l’académie de Besançon, qui en collaboration avec les MFR de la région, réunit 13 LP pour mutualiser les moyens et ainsi faciliter candidatures à Erasmus +.
• Information par le CIJ du dispositif « Agitateurs de mobilité
• Prise conscience au niveau du lycée de l’intérêt, des nombreuses opportunités que représentent l’ouverture à l’international de notre lycée qui reçoit principalement un public rural et peu mobile.

Une formidable plus-value pour nos élèves

Pour conclure, nous souhaitons insister sur la plus-value exceptionnelle engendrée par l’ouverture à l’international dans un lycée comme le nôtre. Dés notre seconde année de fonctionnement, deux de nos élèves stagiaires en Angleterre ont trouvé des opportunités d’emploi à l’étranger. Le bouche à oreilles parmi nos jeunes commence à libérer les champs des possibles et un nombre croissant d’entre eux nous font part de projets « à plus longue portée ». L’expérience acquise hors de nos frontières apportent autonomie, maturité, motivation…, ces qualités peuvent s’appliquer à tous les domaines et favoriser l’entrée dans le monde du travail ou la poursuite d ‘études.

Ainsi, nos élèves ouverts et investis, qui entreprennent et réussissent, sont nos meilleurs ambassadeurs. C’est pourquoi, nous pouvons dire que l’ouverture à l’international contribue à l’image positive et dynamique du Lycée Pontarcher et nous souhaitons que ce dispositif monte en puissance dans l’avenir afin d’offrir aux jeunes Haut-Saônois les meilleures chances de réussir.